就開門見山的說吧!
這間是水靈兒在下班途中發現的新店,前身都是做餐飲的無誤
因為從小在這區生活,對住家附近的餐廳也不大會多注意
但阿燦偏好港飲眾所皆知,尤其當水靈兒推薦後,隔幾天放假就一起衝了!
店面外觀看起來就是間很普通的餐廳,其實騎車經過也真不會多看一眼
但這裡的味道簡直就是合爆我的胃啊!!!!!
裡面細數也不過十來個座位,很快就擠爆
阿燦跟水靈兒選在用餐前半小時就先來卡位,果真不用等~呵呵
菜色算滿豐富的,連叉燒、烤鴨、油G都有,確實有那麼一丁點兒像去到香港的FU
第一道小籠湯包
皮薄多汁,豬肉餡新鮮完全沒腥味,比起另一家近郊平價港式飲茶好吃十倍!!
第一道菜就想驚艷我,嘖嘖嘖...好一個心機佬香港
可惜的是,他沒附薑絲跟醬油醋~小小遺憾
第二道牛肉腸粉
漿汁做得不錯增添色彩,腸粉有Q勁,牛肉內餡就顯得普通,沒甚麼肉味似乎像攪過粉
第三道鮮蝦腐皮捲
外層腐皮炸得酥脆,內餡可吃得到新鮮的蝦子,給料算大方
內餡有肉、蝦跟蔥,味道不錯
阿燦重口味,所以會沾醬吃,提升味蕾感官
第四道海鮮灌湯包
超大一顆,上菜時大家看了都傻眼了
湯頭算好喝,至於湯包嘛~阿燦沒吃,所以不知道好不好食
它被水靈兒的阿娜答三兩下就解決了,所以味道應該不錯
第五道明爐烤鴨
阿燦的最愛,皮脆但不乾,肉汁飽滿入味
沾醬是甜的,有小鏞記的等級
旁邊的泡菜也醃得入味,是傳統台式泡菜口味,賀甲啦!!!
我們點了兩盤,實在太好食了,早知道就來個半隻
才一隻腿兒根本吃不夠(又流口水了...)
逆看看!!油脂還透得發亮!!!
第六道鼓椒蒸子排
光看這油滋滋的樣子阿燦就不愛,但既然都點了就給他食吧!
沒想到不吃還好,一吃驚人!!!!
排骨入味,蒸出的肉汁香甜濃郁(拜託!!外表有必要這麼低調得騙偶嗎!?!!)
第七道黃金流沙包
這道老實說,阿燦還是比較喜歡東悅坊的黃金流沙包(歹勢啦~)
內餡沒有爆漿感,鹹鴨蛋的味道沒那麼重,阿燦私心偏愛鹹鴨蛋味重一些的流沙包
所以抱歉了...這道菜...出局^^"
第八道葡式蛋塔
歹丸蛋塔跟阿燦在香港吃的正統葡式蛋塔當然不能比
但內餡做得確實有那麼幾分相似,外餡比較軟,應該是用酥皮下去烤而已
沒有很掉屑的脆感,SIZE又小顆,但口味上還算不錯,給尼70分
大家算一算是不是覺得少了一道菜??
哈...就是第九道蛤利鮮燒賣啦!!!
厚~賣鬧阿!那道菜一上來,兩秒就被我們嗑光了~~(汗)
因為實在太好吃了...阿燦吞下肚後才發現沒有拍照@@
食客大人們...原諒小的貪吃...
所以各位老饕們,如果想品嘗好吃的蛤利鮮燒賣,請自個ㄦ前往佬香港細細品味囉!
以下阿燦跟水靈ㄦ今日菜單~~四人消費一千多塊,吃飽又美味!你說划不划算!?
佬香港
06-2503030
台南市中西區成功路586-6號